Артикул: в174266
Игристое виноАртикул: в174266

Игристое вино Vallebelbo, "San Maurizio" Rose Spumante Extra Dry

Цена

1 369 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Валлебельбо, "Сан Маурицио" Розе Спуманте Экстра Драй, 750 мл

Описание

"San Maurizio" Rose Spumante Extra Dry — яркое и сочное розовое игристое вино, изготовленное из красных сортов винограда, которые выращиваются на различных виноградниках провинции Пьемонта под палящим летним солнцем, холодными пронизывающими осенними ветрами и зимними туманами. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны и образуют его естественную границу с Провансом. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Первичная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. В результате получается легкое игристое вино с приятным, сухим вкусом, что делает его отличным аперитивом, а также сопровождением к закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам и свежим ягодам.

Характеристики

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился.
В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Вкус и аромат

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами красных ягод, которые остаются и в мягком, освежающем послевкусии.

Игристое вино соблазняет нежным ароматом с оттенками красных ягод и белых цветов.

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-розовый цвет с медными отблесками и тонким перляжем.

Сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также сопровождением к закускам, рыбе, морепродуктам, ягодным десертам и свежим ягодам.

Vallebelbo
Производитель