О товаре
"Tristoria" Chardonnay, 2020, 750 мл
Описание
"Тристория" Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, чистым, легким, чуть сладковатым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Довольно питкое, несложное, гастрономичное, оно хорошо сочетается со многими повседневными блюдами, может подаваться в качестве аперитива.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино отличается выразительным, свежим, гармоничным вкусом с оттенками дикой груши, сбалансированной кислотностью и сухим, пикантным послевкусием с легкой горчинкой, напоминающей нюансы грейпфрутовой цедры.
У вина приятный, нежный аромат с деликатными тонами полевых цветов, спелых белых фруктов и цветочного меда.
Цвет
Вино окрашено в светло-соломенный цвет.
Сочетания
Вино составит прекрасную пару мясу птицы, рыбе, сырам с белой плесенью, может подаваться в качестве аперитива.