"Don PX" — это синоним качества и эксклюзивности, заботы о каждой детали процесса создания уникального вина, от сбора урожая до розлива.

Сладкое ликерное вино "Don PX" Pedro Ximenez, 1988 изготовлено из винограда сорта Педро Хименес, подсушенного под жарким испанским солнцем в течение 7-9 дней. Высушенный виноград прессуют с помощью гидравлического пресса. Ферментация сусла останавливается путем добавления в вино крепкого алкоголя. Затем вино подвергается окислительному старению в течение не менее 30 лет в бочках из американского дуба. На пике зрелости винтаж 1988 года будет находиться вплоть до 2022 года.

Херес Toro Albala, "Don PX" Pedro Ximenez, Montilla-Moriles DOP, 1988, 375 мл

Возможно вы искали