Цена
1 544 ₽
В наличии
"The Listening Station" Shiraz — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз с участков, которые расположены в юго-восточной части Австралии в штате Виктория. Благодаря прохладному климату, в котором созревает урожай, оно отличается свежим профилем, сформировавшимся во время винификации. Виноград собирают в прохладные ночные часы и измельчают в течение часа перед отправкой в бродильные чаны. Виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °C, чтобы избежать получения резких танинов, с регулярной перекачкой сусла для яркого цвета. Часть вина (20%) выдерживается в бочках. К вину подойдут блюда из жареного красного мяса, крупная дичь на вертеле, мясные деликатесы, жареные овощи и твердые сыры.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино покоряет полным, насыщенным, отлично сбалансированным, мягким, элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием с тонкими пряными и солоноватыми тонами.
Сочный аромат вина демонстрирует характерные сортовые оттенки Шираза (красные фрукты, жареное мясо, белый перец, эвкалипт).
У вина яркий рубиново-красный цвет.
К вину подойдут блюда из жареного красного мяса, крупная дичь на вертеле, мясные деликатесы, жареные овощи и твердые сыры.
Нейтрально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!