Артикул: в191067
ВиноАртикул: в191067

Вино Терруар Блан де Гай-Кодзор, 2021

2 отзыва

Цена

1 147 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Terroir Blanc de Gai-Kodzor, 2021, 750 мл

Описание

Terroir Blanc de Gai-Kodzor — белое сухое вино, при создании которого виноделы используют три сорта винограда: Семильон, Шардоне и Руссан. Виноградники расположены у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских Гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, на бедных почвах с высоким содержанием известняка. Сбор урожая осуществляется вручную, виноград собирают в ящики по 10 кг. На винодельне ягоды тщательно сортируют, после чего подвергают винификации. Ферментация протекает в пятитонных резервуарах из нержавеющей стали. Ежегодно производится около 3500 бутылок вина.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...  

В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).  

Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вкус и аромат

Вино отличается питким, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с приятной минеральностью и живой кислотностью в стойком, сухом послевкусии.

У вина выразительный и соблазнительно утонченный аромат с оттенками спелых косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбой, приготовленной на гриле.

ООО Виноградники Гай-Кодзора
Производитель
Вино Россия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Терруар Блан де Гай-Кодзор, 2021

2
А
28 апреля 2024
Винтаж 2022Бываю на их винодельне ежегодно и каждый раз и винодельня и вино выше всех похвал. Рада, что у вас всегда можно его найти и разные сорта
А
6 декабря 2021
Винтаж 2020Не стоит таких денег. Вино очень простенькое с примитивным букетом и вкусом
3.5

Хорошо

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!