Артикул: в225489
ВиноАртикул: в225489

Вино Terre di Pietra, "Tempesta", 2021

Цена

5 651 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Терре ди Пиетра, "Чизеро", 2021, 750 мл

Описание

Terre di Pietra, "Tempesta" — красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сортов Корвина, Рондинелла, Корвиноне и Молинара. "Вино, посвященное силе духа тех, кто не хочет сдаваться", эти слова Криштиану разместил на обратной стороне этикетки, рассказывая о шторме, который внезапно возник в 2021 году в жаркий летний день и решил судьбу года напряженной работы. Ягоды произрастают на глинистых почвах в Marcellise на высоте 200 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая плоды подвергаются спонтанному брожению с последующей выдержкой в течение 8 месяцев в стальных емкостях. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Terre di Pietra — небольшая винодельня, расположенная в самом сердце региона Вальполичелла, к востоку от Вероны. Это история Лауры Альбертини, дочери фермеров в пятом поколении, которая с раннего детства проводила много времени на виноградниках вместе с отцом. Однако у отца на нее были другие планы: он мечтал, чтоб Лаура выучилась и устроилась на работу в офис. В 2002 году, после окончания учебы в области бухгалтерского учета, Лаура вышла замуж за Криштиану, и ее тесть подарил им небольшой виноградник и гараж, в котором они могли производить вино из нескольких сортов винограда. Для Лауры это была уникальная возможность продемонстрировать свои навыки в управлении виноградником и погребом. В 2005 году вместе с мужем и по совету энолога, Флавио Перони, она начала производить первые винтажи. 2011 год — год первых спонтанных ферментаций в новом погребе, построенном в Марселлизе в 2010 году, и года подхода к виноградарству в соответствии с требованиями биодинамики.

С 2017 года, после внезапной кончины Лауры, ее муж Криштиану с маленькими дочерьми взял на себя управление компанией и с решительностью продолжил семейное дело, которое Лаура считала своим детищем.

Вкус и аромат

У вина мягкий, питкий, легкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Фруктовый, гармоничный аромат изобилует оттенками вишни, черники, ежевики и сладких специй.

Цвет

Обладает красно-малиновым цветом.

Сочетания

Вино составит отличную пару жаркому из свинины, острым блюдам и запеканкам.

Terre di Pietra
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино