Артикул: в73408
Игристое виноАртикул: в73408

Игристое вино "Terre di Marca" Millesimato Extra-Dry, Prosecco Bio DOC Treviso, 2015

1 отзыв

Цена

1 225 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Терре ди Марка" Миллезимато Просекко, 2015, 750 мл

Описание

Многовековая страсть к виноградарству и искренняя любовь к земле всегда находит отражение в производимых винах. В названии "Terre di Marca" Millesimato Extra-Dry, Prosecco Bio заключено сразу несколько важных характеристик. "Millesimato" для итальянцев означает то, что вино изготавливается из винограда одного года, в данном случае 2015-го года. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra-dry" определяет уровень сахара, который находится в пределах 12-17 г/л, что немного больше, чем у брюта. И, наконец, Treviso DOC указывает на местоположение виноградников на северо-востоке Италии. При изготовлении вина виноград сорта Просекко ферментируется в течение 2-х месяцев в автоклаве, в соответствии с методом Шарма.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе
Семейная винодельня Corvezzo располагается неподалеку от Венеции, в городке Чезальто. Здешние земли всегда были щедрыми и плодородными, что наряду с дивной красоты пейзажами привлекало сюда и древних римлян, и со временем венецианскую знать. В свое время виллы здесь имели самые зажиточные представители венецианских сословий, и одной из таких вилл являлась престижная Villa Morosina, где на заре ХХ века жил Джузеппе Корвеццо. В 1960 году его сын, Джованни, основал здесь винодельню, со временем отдав бразды правления внукам — Джузеппе и Ренцо. Территория винного хозяйства росла, достигнув площади в 140 га, а новый этап ее развития наступил, когда руководить ей стал Ренцо Корвеццо.

Сегодня традиции семейного дела продолжают дети Ренцо — сын Джованни и дочь Катя. Впитав в себя любовь предков к плодородным землям и стараясь отблагодарить их бережным отношением, новое поколение виноделов Корвеццо практикуют методы органического земледелия и винопроизводства. Винное хозяйство Corvezzo — это симбиоз истории и современности. Чтя традиционные методы виноделия, уважая и ценя землю, на которой произрастают лозы, здесь также применяют современные технологии, которые помогают усовершенствовать процесс создания вин и повысить их качество. Так, винные погреба хозяйства устланы до сих пор сохранившимися здесь старинными камнями. Но для создания надлежащих для хранения вина условий они оснащены специальной аппаратурой для поддержания оптимальных параметров света, температуры и влажности. Винодельня Корвеццо всегда рада посетителям. На ее территории есть специальный бар, где посетители хозяйства могут продегустировать красные и белые вина Corvezzo в сопровождении традиционных средиземноморских закусок.
Другие винтажи
Вкус и аромат

У вина хорошо сбалансированный вкус с острой кислотностью. Оттенки яблока и лимона подчеркивают его свежесть, а в долгом послевкусии доминируют ноты трав, меда и воска. Мелкие пузырьки создают покалывающий эффект.

Свежий, с активными минеральными нотами аромат вина демонстрирует обилие оттенков яблока, груши, цветущего сада, акациевого меда, пчелиного воска и миндального молока.

Цвет

Вино светло-зеленого цвета с лимонным оттенком и легкими, блестящими, мелкими пузырьками.

Сочетания

Вино подается как аперитив к торжественным событиям, отлично сочетается с колбасными изделиями, мягкими сырами, морской рыбой, креветками, устрицами, гребешками.

Corvezzo
Производитель

Отзывы о покупке "Terre di Marca" Millesimato Extra-Dry, Prosecco Bio DOC Treviso, 2015

1
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!