Вино Terre del Barolo, "Vinum Vita Est" Nebbiolo, Langhe DOC
Цена
944 ₽
В наличии
О товаре
"Винум Вита Эст" Неббиоло Ланге, 750 мл
Описание
Название коллекции вин "Vinum Vita Est" в переводе с латинского означает "Вино жизни". Это исторический девиз винодельни, отражающий традиции итальянского виноделия, непрерывное стремление к совершенству и неповторимое величие природы Италии, нашедшее отражение в винах.
Terre del Barolo, "Vinum Vita Est" Nebbiolo, Langhe DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Пьемонте. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, в том числе мяса-гриль, птицы, дичи и сыров.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Terre del Barolo расположена в живописном месте Кастильоне Фаллетто, среди виноградников, которые дают одно из самых знаменитых в мире вин — Бароло. 8 декабря 1958 года Арнальдо Ривера, являвшийся учителем и мэром городка Кастильоне Фалетто, решает создать кооператив с группой из 21 местных производителей. Первые шаги, как всегда, оказываются очень трудными. Но вера в себя и в любимое дело, любовь к своей земле и дружелюбие помогают во всем. В октябре 1959 года виноделы собирают свой первый урожай и начинается работа по производству вина. Важной вехой стал 1978 год, когда винодельня создает программу технической поддержки для своих членов-производителей, поощряя совместные закупки традиционных средств защиты растений, органических и натуральных удобрений. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 650 га.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует нежный, округлый, фруктовый вкус с мягкими танинами и бархатистым, долгим послевкусием.
Аромат вина яркий, фруктовый, с нюансами сливы, черной смородины, вишни и мяты.
Цвет
Цвет вина — ярко-рубиновый.
Сочетания
Вино прекрасно сопроводит итальянскую пасту с томатным соусом, ризотто или пиццу с грибами, а также мясо с овощами на гриле и тушеную индейку.