Вино "Aglaea" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP, 2013
Цена
1 525 ₽
В наличии
О товаре
"Аглая" Нерелло Маскалезе, 2013, 750 мл
Описание
"Aglaea" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в коммуне Кастильоне и Рандаццо. Аглая — это имя младшей из трех граций, дочерей Зевса. Почва виноградников состоит из чернозема со следами песка, минералов и вулканического пепла. Сбор урожая проводится во вторую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация проводится в два этапа — 2 дня при температуре 10 °С и 6 дней при температуре 28-30 °С. Малолактическая ферментация проводится в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 4-7 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Tenuta di Aglaea — винодельческое хозяйство, названное в честь младшей из трех граций, дочерей Зевса. Виноградники расположены на северном склоне Этны, на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Почвы богаты минералами и имеют достаточно пористую структуру. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар, урожайность низкая.
Помимо производства вина, компания занимается изготовлением оливкового масла методом холодного отжима. Оливковые деревья растут вокруг виноградников, защищая их от порывистого ветра. Продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.
Вкус и аромат
Вино привлекает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками земляники, вишни, апельсиновой цедры, тимьяна и дыма, с элегантными танинами и стойким, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, земляники, сладких специй и дыма.
Цвет
Вино блестящего вишнево-красного цвета.
Сочетания
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, грибам и выдержанным сырам.
Отзывы о покупке "Aglaea" Nerello Mascalese, Terre Siciliane IGP, 2013
1Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!