Артикул: в88149
ВиноАртикул: в88149

Вино "Марани" Хванчкара, 2016

2 отзыва

Цена

2 574 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Telavi Wine Cellar, "Marani" Khvanchkara, 2016, 750 мл

Описание

Красное полусладкое вино "Marani" Khvanchkara изготовлено из винограда сортов Александроули и Муджуретули, собранных в кахетинской микрозоне Хванчкара. Виноград собирается и очищается от гребней исключительно ручным методом, позволяющим отобрать для вина лучшие ягоды урожая. После дробления свежих плодов проходит процесс ферментации при контролируемой температуре 23-28 °С. Применение методик ремонтажа и делестажа позволяет получить максимум вкусоароматических веществ из виноградных ягод. Мацерация длится 5-7 дней. Ферментация останавливается методом фильтрации и охлаждения, когда уровень сахара достиг нужной отметки. Выдерживается вино в цистернах при температуре около 0 °С.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.

В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли.

"Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина — бархатистый, сладковатый, раскрывается изысканными штрихами малины, клубники, нюансами вишни, а также нотками засахаренных фруктов и полутонами карамели. Устойчивое, приятное послевкусие.

В приятном аромате вина доминируют сладковатые акценты ежевики и черешни, которые красиво дополняют акценты лесного ореха и едва уловимые штрихи шоколада.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами грузинской кухни и мясом на гриле, также его подают к колбасным изделиям и мясным деликатесам.

Марани
Производитель
Вино Грузия
Вино
Красное, Полусладкое Вино

Отзывы о покупке "Марани" Хванчкара, 2016

2
Е
8 февраля 2019
Нет отзыва, только оценка.
А
4 декабря 2018
Нет отзыва, только оценка.
4.3

Отлично

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!