Производитель
Крепость
Цена
24 623 ₽
В наличии
"Springbank" 21 Years Old — серьезный, захватывающий, знаковый односолодовый виски невероятной сложности, который стал легендой среди любителей и знатоков виски, которые говорят, что этот виски стоит потратить время и деньги! Восхитительный вкус виски является отличным примером того, как "Springbank" развивается с возрастом. Для производства виски используется слегка окуренный ячмень и применяется уникальный процесс дистилляции в 2.5 раза, для чего используется дополнительный второй спиртовой куб. В результате виски получает сильный характер и полный вкус. После выдержки в бочках из-под хереса первого и повторного налива, виски был разлит по бутылкам без холодной фильтрации в январе 2014 года.
Винокурня Springbank — одна из старейших в Шотландии — расположена на западном побережье. Она была построена в 1828 году в Кэмпбелтауне братьями Арчибальдом и Митчеллом. В настоящее время находится в собственности их правнука Хедли Райта. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. По мнению экспертов, Springbank входит в пятерку лучших винокурен.
Выдержка в бочках
Бренд
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус виски очень мягкий, с тонами карамелизованных фруктов, изюма и черной смородины, оттенками специй (в том числе корицы и ванили), некоторой дубовой сухостью, сбалансированной с медовой сладостью. Дополняют палитру тонкие нюансы древесного дыма и моря. Послевкусие очень долгое, с оттенками аниса и изюма.
Аромат виски совершенно сухой, многогранный и обильный. В нем можно различить оттенки вереска, сливы и персика, нотки меда, небольшие нюансы воска и кожи.
Виски светло-орехового цвета.
Виски подается как дижестив (в чистом виде, со льдом или каплей воды), хорошо сочетается с сигарой.