Производитель
Крепость
Цена
573 345 ₽
В наличии
Известный во всем мире односолодовый виски Спеймолтпроизводится на одном из самых старых ликероводочных заводов Шотландии, названным в честь местечка Макаллан. Уже в 1700 году здесь изготавливали виски, а в 1824 году завод одним из первых получил официальную лицензию на производство алкоголя. В течение XIX века Макалланнесколько раз переходил от одного владельца к другому, пока в 1894 году и не был выкуплен Родериком Кемпом. Под его руководством завод был полностью модернизирован, и благодаря высокому качеству продукции, продажи виски из Макаллана с каждым годом продолжали набирать обороты
На бутылке виски как несколько десятилетий назад, так и сегодня можно увидеть изображение выловленного лосося, что является свидетельством оригинальности напитка. Простой и элегантный дизайн Спеймолт, 1938 года, выполненный в черно-золотистых тонах с помощью шелкографии подчеркивает благородство этого очень редкого винтажного виски, а красная лента символизирует длительную выдержку в течение 65 лет. Спеймолт 1938 года был изготовлен из лучшего солода, просушенного традиционным для Шотландии способом - над горящим торфом, благодаря чему обладает специфическими дымными нотками во вкусе. Крепость виски в 41.4% была достигнута естественным путем в процессе выдержки в испанских дубовых бочках из под хереса, что особенно ценится знатоками.
В стекле виски может сохранять свои уникальные вкусовые характеристики в течение очень долгого времени, поэтому приобретая сегодня коллекционный виски Спеймолт 1938 года через 20-30 и даже 50 лет вы в полной мере сможете наслаждаться его первозданным вкусом!
Год
Выдержка в бочках
Сайт бренда
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Вкус виски невероятно мягкий, сложный, элегантный, богатый. На фоне основных сладких нот хереса, обугленного дуба, патоки и рождественского пирога развиваются тонкие дымные нюансы. В сочетании с водой за первоначальными тонами дыма и бочки из-под хереса проявляются нотки гвоздики, поджаренного солода, смолы и сухофруктов. В послевкусии ощутимы нюансы сладкого хереса, патоки и сливочной ириски.
Очень богатый аромат виски раскрывается тонами хереса, фруктов для глинтвейна, сладкими оттенками ириса, нюансами меда и пчелиного воска, корицы и аниса. В сочетании с водой в аромате на первый план выходят ноты древесины: тикового масла, камфоры, а также тона хереса, специй, мармелада и цитрусовой цедры.
Виски золотисто-коричневого цвета.
Культура употребления виски Спеймолт требует особого внимания и сможет подарить настоящее наслаждение своему владельцу, если употребить его согласно «Правила пяти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash, или в переводе «Правила пяти «П»: Посмотреть, Понюхать, Посмаковать, Проглотить, Плеснуть воды. Согласно ему, для начала, нужно сделать несколько круговых движений бокалом с виски (причем, лучше всего использовать бокал тюльпановидной формы), затем вдохнуть ароматы, для освобождения которых гурманы добавляют несколько капель воды, и только затем пить маленькими глотками. Лучше всего употреблять виски, так же как и хороший коньяк, при комнатной температуре, и ни в коем случае не добавлять лед, так как он не даст полностью раскрыться ароматам и вкусу напитка. Ароматная сигара будет приятным дополнением к бокалу благородного виски.