Артикул: в29362
ВиноАртикул: в29362

Вино Sogrape Vinhos, Callabriga Alentejo DOC

Цена

770 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Согрейп Винос, Каллабрига Алентежу, 750 мл

Описание

Бренд Callabriga был разработан специально для экспортных вин, чтобы показать миру возможности португальского виноделия. Вина бренда производятся из автохтонных португальских сортов винограда и подразделяются по регионам: Дуро, Дао и Алентежу.

Вино Callabriga Alentejo выпускается на винодельне Herdade do Peso в Алентежу, в его состав входят сорта: Тинта Рориз (Арагонеш), Альфрокейро и Аликанте Буше. Урожай собирается вручную в сентябре. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. После гребнеотделения ягоды бережно измельчают. Ферментация протекает в контакте с кожицей при контролируемой температуре 28°C в течение 10 дней. Затем следует яблочно-молочное брожение, после его завершения вина хранятся отдельно в течение одного года в новых дубовых бочках объемом 225 литров, развитие напитков тщательно контролируется, чтобы гарантировать сохранение фруктовых ароматов и создания в будущем окончательного гармоничного сочетания. Готовый ассамбляж разливают без холодной стабилизации и затем еще выдерживают в бутылках около 6 месяцев. Вино имеет хороший потенциал развития, и будет стареть в бутылке до 3 лет.
Callabriga Alentejo получило в 2013 году высшие награды на международных конкурсах International Wine & Spirit Competition и Decanter World Wine Awards. Другие винтажи также неоднократно занимали призовые места на престижных международных выставках и конкурсах. 

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела.

После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вкус и аромат

Богатое, живое вино с хорошей структурой и достойной кислотностью обладает насыщенным, довольно концентрированным, но округлым и мягким вкусом с ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием с нотками горького шоколада.

У вина свежий фруктовый букет с тонами вишни, ароматических трав, обожженного дуба и ванили.

Цвет

Вино благородного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сочетания

Это вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, салатами, пастой, козьими сырами и сырами, имеющими ярко выраженный вкус.

Callabriga
Производитель
Вино Португалия
Вино
Красное, Сухое Вино