Игристое вино "Крымское Игристое" Розовое Полусладкое
Цена
415 ₽
В наличии
О товаре
Sevastopol Winery, "Crimean Sparkling" Rose Semi-Sweet, 750 мл
Описание
"Крымское Игристое" Розовое Полусладкое отличается утонченностью и мягкостью, которые всегда ждут от розовых вин. Его приятная игристость придает игривость всему фруктово-ягодному букету и легкость, воздушность деликатному послевкусию. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Рислинг, Алиготе и Каберне, выращенный на собственных виноградниках компании. При изготовлении игристого вина применяется уникальная раса живых дрожжей, культивированная самим Севастопольским Винзаводом. Игристое вино идеально подходит к фруктовым и ягодным десертам, красным фруктам, легким салатам и рыбным блюдам, его можно также подать в качестве аперитива.
Характеристики
Производитель
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода.
Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха.
В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.
Вкус и аромат
Вкус игристого вина мягкий, округлый, гармоничный, с выразительными фруктово-ягодными тонами. Живая кислотность хорошо балансирует сладость. Послевкусие легкое и деликатное.
В утонченном аромате игристого вина солируют нотки спелых красных ягод.
Цвет
Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с тонким перляжем.
Сочетания
Игристое вино идеально подходит к фруктовым и ягодным десертам, красным фруктам, легким салатам и рыбным блюдам, его можно также подать в качестве аперитива.