О товаре
Зетцер, Рислинг, 2017, 750 мл
Описание
Setzer, Riesling — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках "Ried Hochstraß" и "Ried Viertelgraben". По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.
На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса и персика.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.