Производитель
Тип
Кислотность
Цена
315 ₽
В наличии
"Setra" Aceto di Mele Non Filtrato — натуральный, нефильтрованный яблочный уксус, изготовленный по традиционному итальянскому рецепту из яблочного вина. Выдержанный яблочный уксус "Сетра" является органическим продуктом, что подтверждается специальный знак на этикетке. Ароматный яблочный уксус можно добавлять в овощные и фруктовые салаты, маринады для мяса и рыбы. Он делает продукты сочными, дополняет их вкус пикантной кислинкой. Яблочный уксус используют не только в кулинарии, но и в косметологии. Он возвращает молодость и упругость кожи, выравнивает тон.
Яблочный уксус рекомендуется хранить в темном месте не дольше полутора лет. После использования емкость плотно закупоривают крышкой, чтобы приправа не потеряла вкус и аромат.
Регион
Тип
Бренд
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Вкус
Работа знаменитой сегодня на весь мир компании по производству уксуса началась в 1889 году благодаря молодому и энергичному итальянцу Армандо Де Нигрис. Атмосфера большого энтузиазма и открытости к новым рынкам, а также уникальные древние рецепты изготовления уксуса, которые передавались в семье Де Нигрис из поколения в поколение, позволили Армандо наладить стабильное изготовление винного уксуса отличного качества. С тех пор семья Де Нигрис страстно занимается производством уксуса. Девиз компании, авторство которого приписывается Марчелло Де Нигрис, звучит так: "границы не существует"! Его предвидения привели к тому, что вскоре итальянский уксус стал признан и по достоинству оценен во всем мире.
Развитие производства бальзамического уксуса De Nigrisидет рука об руку с расширением на внешних рынках. Сегодня, как и в начале пути, семья Де Нигрис тщательно контролирует производство, основанное на полном уважении к традициям и использовании самых передовых технологий. Компания напрямую контролирует более 90% сырья, необходимого для производства. Три завода компании оборудованы резервуарами для хранения сырья общей вместимостью 60 миллионов литров и резервуарами для хранения готовой продукции общим объемом в 20 миллионов литров.
Вкус уксуса фруктовый, с характерной кислинкой, нотами яблока и легкой сладостью.
Уксус обладает интенсивным ароматом с нотками спелых яблок и бодрящей кислинкой.
Уксус светло-желтого цвета.
Уксус прекрасно дополнит овощные и фруктовые салаты, маринады для мяса и рыбы.