"Selection St-Michel" Rouge Moelleux — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и группы Пино, которые выращиваются на виноградниках в Лангедок-Руссильоне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости. Вино производится по классической для красных вин технологии. "Селексьон Сан-Мишель" гармонично сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и телятины, пастой, сырами, фруктами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.
Производитель
Регион
Вино
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.
Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.
УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.
Вино отличается многогранным, умеренно терпким, мягким вкусом с бархатистыми округлыми танинами, фруктовыми нотками и долгим послевкусием.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, особенно из говядины и телятины, пастой, сырами, фруктами.