Цена
1 189 ₽
В наличии
Нежное вино Riesling Qualitatswein Trocken изготовлено из винограда сорта Рислинг, урожай которого собирают вручную. После тщательной сортировки, гребнеотделения и ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме молодое вино непродолжительное время выдерживают на осадке в тех же чанах. Riesling хозяйства Зельбах-Остен отличается необыкновенной чистотой, элегантностью и интенсивным и богатым вкусом.
Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах, и чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина — насыщенный, сочный, освежающий, с повторяющими аромат нотками груши, минералов и цитрусовых. В долгом послевкусии остаются минеральные нюансы.
Аромат вина изобилует тонами цитрусовых, груш и минералов.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино рекомендуется подавать к птице, белому мясу и морепродуктам.