Вино Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC, 2019, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Брянск

О товаре

Санта Треса, "Рина Йанка" Грилло Вионье, 2019, 750 мл

Описание

Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC — изысканное, роскошное белое вино, созданное из винограда сортов Грилло и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Сицилии. На сицилийском диалекте "Rina Ianca" переводится как "белый песок". Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики по 15 кг (Вионье — в конце августа, а Грилло -— в первой половине сентября), на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6-8 °С в специальном помещении в течение ночи. Ферментация проходит при температуре 17-19 °С в течение 10-12 дней, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев, после чего проводится бутилирование.

Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "International Bioweinpreis, 2019".

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.santatresa.com/

Подходит к

рыба, салат, закуски, овощи, суп, моллюски

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, сбалансированный, чистый, кислинка

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Santa Tresa расположено в коммуне Виттория, на юго-востоке Сицилии, на высоте 24 метра над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 50 га, из них 39 га занято виноградными лозами. На виноградниках есть один экспериментальный участок, который полностью возделывается с использованием органических методов и предназначен для открытия местных традиционных виноградных лоз по их биотипам.

Каждый этап производства вина, начиная от возделывания виноградных лоз, и заканчивая бутилированием, проводится под чутким руководством ведущих специалистов. Высокое качество выпускаемой продукции подтверждено высокими оценками ведущих мировых винных критиков.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает выразительным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, цитрусовых и минералов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, моллюскам, закускам и овощным салатам и супам.

Вино Santa Tresa, "Rina Ianca" Grillo Viognier, Sicilia DOC, 2019

Рейтинги

Cистема оценки вина