Артикул: в236772
Image
Image
ВиноАртикул: в236772

Вино San Michele-Appiano, "Sanct Valentin" Sauvignon, Alto Adige DOC, 2022

2 отзыва

Рейтинги

GR2
Gambero Rosso
Шкала оценки — 0-9

Gambero Rosso

Восхитительное

Ещё 4

Цена

7 679 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Санкт Валентин" Совиньон, 2022, 750 мл

Описание

"Sanct Valentin" Sauvignon — главное вино линейки "Sanct Valentin", самое награждаемое и одно из самых престижных белых вин в Италии. Виноград для создания этого вина собирают с лучших виноградников в Сан-Микеле Аппиано и Монте. Лозы возрастом от 10 до 33 лет растут на холмах высотой 450-600 метров. Урожай снимают с лоз вручную в первой половине сентября. Большая часть сусла (75%) ферментируется в стальных резервуарах, в которых затем выдерживается на осадке до конца апреля. Остальная часть ферментируется и выдерживается в тонно (25%). Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Производитель

Развернуть
О производителе

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.
Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус очень сочный, элегантный, гибкий и питкий, с приятной кислотностью, гладкой текстурой и долгим, кремовым послевкусием. Вкусовой аккорд представлен нежными оттенками цветов лука, тайского базилика и цедры розового грейпфрута, подчеркивающими тона дыни и крыжовника, минералов, молотого имбиря и белого перца.

Интенсивный аромат манит оттенками свежей бузины и крыжовника, нотками шалфея и цитрусовых фруктов, зеленой папайи, тропических фруктов, листьев томата и нюансами зажженной спички.

Цвет

Яркий, бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Отлично сочетается с изысканными блюдами, пряным овощным ризотто или жареной рыбой, такой как окунь или камбала.

San Michelle Appiano
Производитель

Отзывы о покупке San Michele-Appiano, "Sanct Valentin" Sauvignon, Alto Adige DOC, 2022

2
Е
18 марта 2023
Винтаж 2019Хорошее вино
Ю
29 декабря 2018
Винтаж 2017Отличное вино! трудно найти в мск эту марку, но тут есть!
5.0

Идеально

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!