Цена
4 141 ₽
В наличии
"Sanct Valentin" Pinot Grigio, 2011 — эксклюзивное белое вино, изготовленное из лучшего винограда сорта Пино Гриджио с виноградников в Альто Адидже. Возраст лоз колеблется от 15 до 22 лет. Особенностью производства данного напитка является ферментация и выдержка вина в дубовых бочках. 1/3 вина ферментируется в новых барриках, 2/3 — в ранее использованных бочках в течение 11 месяцев. Затем следует второй этап выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения. На протяжении 7-8 лет, проведенных в бутылке, напиток только улучшит свои ароматические и вкусовые характеристики.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.
Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Маслянистый вкус вина наполнен приятными тонами ванили. Вино хорошо сбалансировано и имеет отличную кислотность и гладкость.
Аромат вина тонкий и элегантный, с тонами меда, цветов и тропических фруктов.
Вино сильного и яркого золотистого цвета.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, дополнит блюда из рыбы (особенно пресноводной), омаров, крабов и белого мяса под сливочным соусом. Также, составит идеальную пару для фуа-гра.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!