Артикул: в59086
ПивоАртикул: в59086

Пиво Sambrook's, "Powerhouse" Porter, 0.5 л

Цена

196 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Самбрукс, "Пауэхаус" Портер, 500 мл

Описание
10 ноября 2010 года сотрудники Sambrook's Brewery отмечали двойное событие. В этот день праздновали двухлетие завода и запуск в производство третьего сорта пива — сезонного эля Powerhouse Porter. Напиток, выполненный в стиле классического лондонского пива, получил название в честь местной достопримечательности — угольной электростанции в Баттерси (не работает с 1983 года), которая числится в списке зданий, имеющих особую архитектурную и историческую значимость.

Ароматный и легко пьющийся Powerhouse Porter варят из комбинации четырех видов солода: шоколадного, коричневого, светлого и Crystal, который придает пиву интересные оттенки ириса, карамели и орехов. Охмеление производится смесью сортов Challenger, Boadicea и Fuggles.
Характеристики

Крепость

4.9 %

Пиво

Объем

Развернуть
О производителе
Sambrook's Brewery — довольно молодой и современный пивоваренный завод, основанный в Баттерси (район Лондона) в 2008 году. Впервые идея создания собственной пивоварни пришла к Дункану Самбруку в 2006 году после посещения с университетскими друзьями крупнейшего британского фестиваля пива. Среди значительного разнообразия хмельных напитков молодые люди, к своему удивлению, не смогли найти пиво из Лондона, который ранее славился большим количеством пивоварен. Еще одной из причин, побудивших Самбрука к действию, стало объединение в том же 2006 году одной из старейших столичных пивоварен Young & Co Brewery Limited с компанией Charles Wells Ltd и перенос предприятия в город Бедфорд. 

Воодушевленный своей идеей, Дункан вскоре приобрел подержанное оборудование и прослушал недельный курс пивоварения в университете Сандерленда. Во время поисков помещения под будущее производство случай свел его с Девидом Welsh — бывшим управляющим директором компании Ringwood Brewery. Вскоре после первой встречи Девид выразил заинтересованность в создании новой современной пивоварни и предложил партнерство. В августе 2008 года Дункан Самбрук завершил свою работу в аудиторской фирме Deloitte и полностью посвятил себя новой профессии. Первым напитком, выпущенным Sambrook's Brewery, стал золотистый эль Wandle, который сразу заинтересовал ценителей пива. 

Изначально продукция новой пивоварни продавалась только в 16 пабах Лондона. Спустя время рынок сбыта значительно расширился и сейчас пиво, выпускаемое под маркой Самбрук в бутылках, бочках и кегах, можно встретить не только во всех магазинах и пабах столицы Великобритании, но и за пределами страны. Напитки, изготовленные Sambrook's Brewery, отличаются отменным качеством, все они готовятся по традиционным рецептам из тщательно отобранных ингредиентов британского происхождения.
Вкус и аромат

В богатом, насыщенном и гладком вкусе пива переплетаются интонации шоколада, карамели, орехов и обжаренных кофейных зерен. Горьковатые тона хмеля хорошо уравновешивают солодовую сладость и придают элю приятную свежесть.

Сложный аромат пива наполнен тонами жаренного кофе, горького шоколада, темных фруктов, тостов и ванили, нюансами влажной земли и свежих трав.

Цвет

Напиток глубокого темно-коричневого цвета с рубиновым отливом и красивым блеском. Густая устойчивая пена имеет насыщенный бежевый оттенок.

Сочетания

Напиток отлично сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

Sambrook's
Производитель