Ром Samaroli, Demerara Dark, 2003, gift box, 0.7 л
Цена
52 242 ₽
В наличии
О товаре
Самароли, Демерара Дарк, 2003, в подарочной коробке, 700 мл
Описание
Невероятно сложный ром Samaroli, Demerara Dark, 2003 был выдержан и разлит по бутылкам в Шотландии, поскольку более холодный климат позволяет продлить период созревания. Demerara Dark искушает и завлекает. Он подбивает к жизни без правил и символизирует жажду свободы человеческой натуры, которая характеризует исследователей и революционеров, святых и героев. Они постоянно ведут сражение с темными силами. Темными, как ром Demerara Dark.
Ром был выдержан в бочке №6 долгих 15 лет и бутилирован в 2018 году.
Характеристики
Цвет
Производитель
Регион
Тело
Тип бочки
Подарочная упаковка
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Однобочковый
Со вкусом
О производителе
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".
Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.
В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Полный, стойкий вкус рома демонстрирует удивительное очарование. Он притягивает нотами засахаренных фруктов, орехов, ванили и захватывает в плен своей гладкой текстурой. Многогранное, выразительное и сильное послевкусие завершают намеки мяты, лакрицы, табака и кофе.
Теплые пряные и минеральные оттенки определяет начало аромата рома. Затем медленно раскрываются ноты фруктов, лакрицы, табака и кофе.
Цвет
Ром темного коричневого цвета.
Сочетания
Ром является отличным дижестивом.