Артикул: в102876
ВиноАртикул: в102876

Вино Cevico, "Salceto", Orvieto DOC Classico, 2016

Цена

1 018 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Чевико, "Сальчето", 2016, 750 мл

Описание

"Salceto" — освежающее белое вино с хорошей кислотностью, изготовленное из винограда сортов Грекетто и Проканико, выращенного в исторической зоне Орвьето Классико, неподалеку от города Орвьето. Каждый сорт винограда собирают в свой срок, по мере созревания. На винодельне плоды отделяются от гребней и прессуются. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре на протяжении ночи. Затем его перемещают в стальные чаны для проведения алкогольной ферментации при контролируемой температуре 15-17 °C. После этого вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев.

Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина освежающий, легкий, с отличной кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются интенсивные ноты цветов бузины и тропических фруктов.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, рыбными блюдами и пастой.

Cevico
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино