О товаре
"Трумпетер" Мальбек, 2021, 750 мл
Описание
"Trumpeter" Malbec — истинное выражение винограда сорта Мальбек, выращенного у подножия Анд в долине Уко. Долина, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти почвы отлично подходят для виноградарства, они обладают отличным дренажем, что способствует развитию корневой системы лоз и, соответственно, приводит к снижению их силы роста и урожайности. Этот фактор обеспечивает получение вин с более высокой концентрацией вкуса. На большой высоте, в оптимальных условиях и благоприятном климате Мальбек как нельзя лучше демонстрирует свой яркий, аутентичный характер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После традиционной винификации вино 7 месяцев выдерживается во французских (50%) и американских (50%) дубовых бочках. Мальбек подается с жареным мясом, бараниной, речной рыбой. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков.
Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.
Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Вкус и аромат
Мягкий, сочный вкус вина соткан из ноток вишни, сливы, ежевики, которые переходят в нюансы пряностей в длительном послевкусии.
В благородном аромате вина ощущаются тона вишни, сладкого перца и нюансы корицы.
Цвет
Вино бордового цвета с чернильными бликами.
Сочетания
Вино подается с жареным мясом, бараниной, речной рыбой.
Отзывы о покупке Rutini, "Trumpeter" Malbec, 2021
2Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!