Артикул: в89337
Игристое виноАртикул: в89337

Игристое вино Roger Goulart, Gran Reserva Brut, Cava DO, 2011

1 отзыв

Цена

2 376 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Рожер Гуларт, Гран Резерва Брют, Кава, 2011, 750 мл

Описание

Roger Goulart, Gran Reserva Brut, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино минимум 5 лет в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров, где поддерживается постоянная температура 14-15 °С и влажность 85%.

Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.

Характеристики

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.

Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Игристое вино демонстрирует чистый, полный вкус с фруктово-минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Кава обладает богатым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, фенхеля, аниса и тостов.

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)
Производитель

Отзывы о покупке Roger Goulart, Gran Reserva Brut, Cava DO, 2011

1
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!