О товаре
Рислинг, 0.375 литра
Описание
Рислинг по праву считается Королем Эльзаса. Этот сорт медленно вызревает, полностью используя преимущества сухого эльзасского климата. Вместе с Шардоне он представляет пару самых интересных в мире белых сортов винограда.
Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году рислинг Cuvee Frederic Emile 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года.
Характеристики
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Биодинамическое
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино имеет полный, слегка минеральный вкус с нотками грейпфрута и лимона. Долгое, сухое послевкусие.
Вино обладает достаточно интенсивным ароматом с нотками минералов.
Цвет
Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Ввино отлично сопровождает всю трапезу и хорошо сочетается с рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, свининой и дичью. Прекрасно подходит к суши. В Эльзасе им традиционно дополняют блюда местной кухни, такие, как улитки, колбасы, шукрут, свиная шейка, свиная рулька, луковый пирог.
Отзывы о покупке Trimbach, Riesling AOC 2003, 375 мл
1Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!