Вино Rectoral do Umia, "Porta da Ria" Albarino, Rias Baixas DO, 2016

Вино с прекрасным ароматом "Porta da Ria" Albarino обладает превосходным качеством. Для его изготовления используется виноград исключительно из долины Сальнес, где виноград Альбариньо достигает максимума своего потенциала. Алкогольная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. После выдержки вино несколько раз сливается с осадка, затем стабилизируется холодом и проходит микробиологическую фильтрацию.

Винодельческое хозяйство Rectoral do Umia, входящее в состав Bodegas Gallegas, расположено в долине Сальнес на берегу реки Умия, где виноград Альбариньо приобретает максимальную выразительность. Этот современный винный завод, открытый в 2009 году, был создан в соответствии с духом, философией и традициями прошлого, и ориентирован на создание превосходных качественных вин. Сотрудничая с местными виноградарями, Rectoral do Umia располагает территорией 130 га. За год производит более 1 миллиона бутылок.