Игристое вино "Raventos Rosell" Brut Nature Reserva, Cava DO
Цена
1 141 ₽
В наличии
О товаре
"Равентос Росель" Брют Натюр Ресерва, 750 мл
Описание
"Raventos Rosell" Brut Nature Reserva — очень элегантное, сложное, свежее игристое белое вино с приятными фруктовыми оттенками и нотами выпечки во вкусе и аромате. В производстве игристого вина используется виноград международных и автохтонных сортов: Макабео, Шардоне, Пино Нуар, Парельяда и Чарелло, выращенный в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается от 12 до 18 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.
Характеристики
Объем
Производитель
Игристое вино/шампанское
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История хозяйства Joan Raventos Rosell начинается с 1985 года браком Joan Raventos Rosell и Maria Carmen. Они стали применять собственную философию, основанную на проектировании и улучшении виноградников. Гармонично сочетая методы средиземноморской винной культуры с современным высокотехнологичным оборудованием, мастера-виноделы создают волшебные вина, способные покорить сердце любого, даже самого искушенного потребителя.
Вкус и аромат
Вкус вина элегантный, свежий, сухой, достаточно сложный, с оттенками садовых фруктов и дрожжевыми нюансами.
Свежий аромат вина наполнен нотами яблока, выпечки и тостов.
Цвет
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Сочетания
Кава хорошо сочетается с легкими закусками, оливками, мидиями, креветками, салатами и блюдами из белого мяса.