Производитель
Тип бренди
Тип фрукта
Крепость
Цена
1 276 ₽
В наличии
Сливовица — бренди из новой серии компании Rudolf Jelinek "Moravska". Для производства фруктовых бренди используют только натуральные спелые фрукты и ягоды. Производство фруктового бренди имеет 100-летнюю историю в Валашской области Чехии, а название бренда "R. Jelinek" благодаря высокому качеству производимых напитков и верности традиции стало буквально синонимом аутентичных фруктовых бренди.
Основу бренди "R. Jelinek" Moravska Zlata Svestka составляет качественный сливовый дистиллят, смешанный со спиртом тонкой очистки. Мастера-дистилляторы передают секрет производства сливовицы из поколения в поколение, что вместе с использованием самых современных технологий является гарантией высочайшего качества готового продукта. Технология изготовления сливовицы предполагает проведение многократной дистилляции и выдержку в дубовых бочках, благодаря которой напиток приобретает золотистый оттенок. Весь процесс производства тщательно контролируется опытными дистилляторами из Визовице.
Производитель
Регион
Подтип бренди
Тип бренди
Бренд
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Компания Rudolf Jelinek — акционерное общество, более века занимающееся производством алкогольных напитков и дистиллятов. Компания была основана в 1894 году в Визовице отцом Рудольфа — Зигмундом Елинеком, а завод существует около 400 лет — первое упоминание о нем в реестре недвижимости Визовице датировано 1585-м годом. Климат Валашской области идеально подходит для выращивания фруктовых деревьев, особенно для сливы. Традиционно, местные жители делали из сливы варенье или сухофрукты, а с середины XVIII века началось производство знаменитой сливовицы. Опираясь на многолетний опыт производителей региона, Елинек стал изготавливать качественные напитки, которые постепенно стали очень популярными в Чехии, а с 1934, после получения кошерной сертификации, компания начала экспортировать свою кошерную сливовицу по всему миру. До Второй мировой войны экспорт продукции под маркой R. Jelinek возрос во много раз, благодаря расширению линейки и поставкам не только сливовицы, но и дистиллятов, фруктовых бренди и других напитков.
Сегодня компания Рудольф Елинек остается крупнейшим производителем фруктовой ликероводочной продукции в Центральной Европе, 27% от общего производства идет на экспорт в США, Австрию, Францию, Бельгию, Канаду, Австралию, а теперь — и в Россию. Кошерная продукция Jelinek, признанная одной из наиболее уважаемых и престижных в мире, в 1999 году была удостоена высшей сертификации OU. Флагманом продукции R. Jelinek является сливовица, которая производится в нескольких вариантах (белая, золотая юбилейная, кошерная и т.п.), а также фирменные фруктовые бренди высокого качества — грушовица, абрикосовица, вишневица и яблоковица.
Вкус сливовицы мягкий, чуть сладковатый, с нотками спелой сливы и тонкими древесными нюансами. Послевкусие украшено едва ощутимой танинной терпкостью.
Тонкие сливовые нотки в аромате бренди дополнены тонами выдержки.
Цвет бренди — золотистый.
Бренди идеален в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.