О товаре
"Котот" Белое, 2021, 750 мл
Описание
"Qotot" White — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Воскеат. После сбора урожая его сортируют, прессуют и подвергают ферментации в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах. Вино гармонирует с блюдами из морепродуктов, холодными закусками и рыбой на пару.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Hin Areni — молодая винодельня, основанная в 2007 году около села Арени Вайоцдзорской области, от которого и получила свое название. На протяжении тысячелетий село Арени было колыбелью армянского виноделия, и сегодня Ин Арени демонстрирует возможности этого региона мира, красоту коренных армянских сортов винограда и богатые традиции армянского виноделия. На своем винограднике, разбитом на высоте более 1000 метров над уровнем моря, компания "Ин Арени" выращивает исключительно автохтонные сорта винограда: Воскеат, Арени, Тозот, Мовуз. Здание винодельни было спроектировано известным дизайнером из Аргентины — Марио Япаз. Современное оборудование винодельни привезено из Италии и Франции. Для выдержки вин используются бочки из древесины дуба, выращенного на пышных склонах в регионе Арцах. Мощности винодельни позволяют перерабатывать более 250 тонн винограда.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина гармоничный, свежий, приятный вкус с нотами зеленого яблока, персика, белых цветов и полевых трав, живой кислотностью и сухим, выразительным послевкусием.
Освежающий аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых косточковых фруктов, полевых цветов, минералов и трав.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Сочетания
Вино сочетается с холодными закусками, салатами с морепродуктами, рыбой на пару, мясом на гриле, барбекю.