Puianello, Marzemino Rosso Secco — красное сухое вино с очень ярким, душистым, привлекательным ароматом, высокой кислотностью и фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из автохтонного винограда сорта Марцемино, первые сведения о котором найдены на территории северной Италии и датируются XV веком. Также в купаж были добавлены сорта Мальбо Джентиле и Сгаветта. При изготовлении вина применяется традиционная винификация. Вину необходима аэрация, после которой оно станет более насыщенным и ароматным.

Cantina Puianello была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Пуйанелло.

Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Кантина Пуйанелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования. Вина Пуйанелло, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".

Вино Puianello, Marzemino Rosso Secco DOC

Возможно вы искали