Артикул: в121651
Image
Image
ВиноАртикул: в121651

Вино Plaimont, "Le Gasconierre" Blanc, Cotes de Gascogne IGP

12 отзывов

Цена

1 335 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Ле Гасконьер" Блан, 750 мл

Описание

Plaimont, "Le Gasconierre" Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенных на Юго-Западе Франции. В конце 1970-х годов регион пережил возрождение и переосмысление своей винодельческой концепции, когда Андре Дюбоск, будучи на дегустации вин в США, заново открыл автохтонный гасконский сорт, известный под именем Французский Коломбар. Затем этот визионер отбыл на малую родину, чтобы лично заняться разработкой лучшей методики для полного раскрытия потенциала сорта Коломбар.
Виноградники Гаскони отличаются пышностью, обилием зелени и плодородностью. Практикуемый здесь ночной сбор урожая помогает сохранить природную свежесть ягод в будущем вине. В результате алкогольной ферментации, проходящей в стальных емкостях при низкой температуре, в аромате появляются характерные для гасконских вин ноты цитрусовых и экзотических фруктов.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Plaimont Producteurs — кооперативное винное хозяйство, расположенное в деревне Сент-Монт в долине Адур на юго-западе Франции. Известно, что виноградники этого региона использовались еще римлянами и вплоть до Средневековья местные монахи делали вина для паломников на пути в Сантьяго-де-Компостела.
В наше время винодельческое наследие этой области было активизировано под руководством Андрэ Дюбоск. В 1979 году он с группой энтузиастов-виноделов создал компанию Plaimont, чья философия основана на принципе уважения к традициям виноделия региона. Культивируя местные сорта винограда, компания приобрела несколько запущенных участков, чтобы восстановить знаменитые виноградники Сент-Монта. Повышение качества винограда сделало региональные вина более ароматными и интересными, что не могло не привлечь внимание покупателей.

Виноградники компании Плеймон расположены на 795 гектарах плодородной земли, которые лежат на полпути между Атлантическим океаном на западе и Пиренеями на юге. Климат области удачно сочетает наличие холодных ночей и жарких дней. Эти условия позволяют винограду особенно медленно созревать и способствуют выработке естественной кислотности в местных, коренных сортах (Коломбар, Совиньон Блан, Гро Мансен, Пти Мансен, Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран).
На сегодняшний день компания Плеймон производит как красные, так и белые вина с использованием исключительно ручного сбора урожая. Вина компании представлены во Франции и за рубежом вот уже более 30 лет и регулярно получают награды.
Вкус и аромат

Вино демонстрирует гладкий, освежающий, легкий вкус с нотами цитрусовых, минералов и тропических фруктов. Сочное и свежее послевкусие раскрывается нотками ананаса.

Чистый аромат вина представлен нотами садовых (крыжовник, белая смородина, абрикос, алыча), цитрусовых (лайм, грейпфрут) и тропических фруктов (ананас, манго).

Цвет

Вино светло-лимонного цвета с легким оливковым блеском.

Сочетания

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

Plaimont
Производитель

Отзывы о покупке Plaimont, "Le Gasconierre" Blanc, Cotes de Gascogne IGP

12
О
16 мая 2020
Нет отзыва, только оценка.
Ю
26 апреля 2020
Нет отзыва, только оценка.
М
4 октября 2022
Нет отзыва, только оценка.
4.0

Отлично

12 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!