Вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Traminer Aromatico, Friuli DOC, 2022

О товаре

Питарс, "Брайда Санта Чечилия" Траминер Ароматико, 2022, 750 мл

Описание

Белое сухое вино Pitars, "Braida Santa Cecilia" Traminer Aromatico, Friuli DOC демонстрирует яркий, сочный аромат и не менее яркий, пикантный вкус. Виноград сорта Траминер, используемый для создания вина, выращивают на каменистых почвах региона Фриули. Сбор урожая проводится во второй половине сентября, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. После розлива вино некоторое время проводит в бутылке до реализации.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Траминер

Производитель

Pitars

Регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Фриули Грав

Вино

Белое, Сухое

Крепость

12.5 %

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.pitars.it

Подходит к

салат, курица, сыры, индейка, холодные закуски, горячие закуски, паназиатская кухня

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, свежий, сочный, пряный/острый, спелые фрукты, округлый, имбирь, мягкий, сливочный

Развернуть

О производителе

В начале двадцатого века винодел с большим опытом, Романо Питтаро, высадил виноградные лозы сорта Мерло, импортированные из Франции в 1880 году. Его сын, Анджело, построил современную винодельню в 1968 году. Изначально компания называлась Сан-Мартино, однако затем она была переименована в Pitars (именно так звучит фамилия основателей на местном диалекте).

На сегодняшний день компанией управляет четвертое поколение семьи Питтаро: Никола, Стефано и Алессандро. Вместе с остальными членами семьи, они придерживаются традиционных методов виноделия, умело сочетая их с современными технологиями. Результатом такой кропотливой работы есть вина высокого качества, высоко оцененные многими винными критиками.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус сливочный, округлый, средней плотности, с сочной кислотностью, фруктово-пряными элементами и мягким, свежим, ароматным послевкусием с нюансами спелых косточковых фруктов и тонкими штрихами засахаренного имбиря.

В очень деликатном аромате раскрываются ноты спелого манго, папайи и флердоранжа, дополненные оттенками сушеных трав и цветов.

Цвет

Ослепительный золотистый цвет.

Сочетания

Рекомендуется к горячим и холодным закускам, рыбным соусам, вкусным сырам, блюдам паназиатской кухни, курице или индейке терияки, салатам с кунжутной заправкой.

Рейтинги

Cистема оценки вина