Вино Peter Mertes, "enjOy it" Merlot Alcohol Free

О товаре

"энджОй ит" Мерло Безалкогольное, 750 мл

Описание

"enjOy it" Merlot Alcohol Free — безалкогольное красное вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мерло. После традиционной винификации удаляется винный спирт методом вытягивания алкоголя в вакууме под низким давлением и в результате получается напиток по вкусу напоминающий классическое красное вино, но без грамма алкоголя, что является немаловажным достоинством для водителей и людей, ведущих здоровый образ жизни. Безалкогольное вино имеет меньшее количество калорий и сахара по сравнению с классическим алкогольным вариантом, но при этом сохраняет все витамины, микроэлементы и минералы.

Безалкогольные вина Петер Мертес обладают всеми характеристиками, присущими классическим европейским винам высокого качества. Кроме того, явным преимуществом этих напитков является их уместность в любой ситуации и практически с любыми блюдами.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мерло

Производитель

Peter Mertes

Регион

Германия, Мозель-Саар-Рувер

Вино

Красное

Потенциал хранения

2 года

Крепость

Безалкогольное - 0.0%

Насыщенность

лёгкое

Бренд

enjOy it

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.mertes.de/

Подходит к

закуски, универсальное вино, легкие блюда

Температура сервировки

14–16 °С

Вкус

фруктовый, легкое, округлый, мягкий, приятный, сладковатый, шелковистый

Развернуть

О производителе

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.

Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вкус и аромат

Вино отличается легким, питким, приятным, округлым, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, умеренной кислотностью и тонкой сладостью в послевкусии.

Вино обладает легким и гармоничным ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни и сливы, дополненными тонкими нюансами пряностей.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино достаточно универсально и подойдет к различным легким блюдам и закускам.