Вино Paul Gourmay, Sauvignon, 2010

Paul Gourmay, Sauvignon, 2010 — это моносепажное местное столовое вино высокого качества, созданное на основе урожая винограда сорта Совиньон Блан, собранного во Франции. Ягоды подвергаются прессованию, после чего образованный муст на 2 недели отправляется на ферментацию в терморегулируемые цистерны. Такая винификация позволяет создать живое и энергичное вино с ярким вкусом и насыщенным сортовым ароматом — отличное дополнение к рыбным блюдам, сырам, морепродуктам. Потенциал хранения составляет 3 года.

Под маркой винного хозяйства "Paul Gourmay" производятся элита освежающие и питкие вина категории Vin De Pays (местные столовые). В хозяйстве используется как виноград французского производства, так и поступивший из стран Евросоюза — Италии и Испании. Применяемая методика ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре позволяет создавать воздушные вина с ярким ароматом, сбалансированной кислотностью и приятным мягким вкусом.

Винодельня "Paul Gourmay" принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании: "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.