Производитель
Пиво
Крепость
Цена
180 ₽
В наличии
"Bold Mosaic" — выразительно горький, ароматный двойной ИПА. Этот монохмелевой сорт пива сварен на основе хмеля Мозаик, придавшего напитку горечь в 70 IBU и удивительные вкусо-ароматические оттенки. В эле прослеживаются характерные травянисто-хвойные нюансы, уравновешенные фруктовыми тонами и интригующими смородиновыми нотками. Эль "Болд Мозаик" составит хорошую пару блюдам с пряным вкусом и плотным мясным закускам.
Производитель
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Плотность
Небольшая пивоварня Ostrovica расположена в г. Аша Челябинской области. Евгений Балыклов и два его сына, Всеволод и Антон, в 2014 году решили основать семейное предприятие, которое в полной мере раскрывает традиционные чешские традиции пивоварения. На оригинальном оборудовании, привезенном из Чехии, они в 2014 году сварили первый чешский пилснер. Весь процесс изготовления пива, начиная с выбора ингредиентов и заканчивая бутилированием, строго контролируется ведущими специалистами компании.
Пивовары чтят семейные традиции и придерживаются здорового образа жизни, поэтому не удивительно, что Островица является официальным партнером ФК "Металлург" (г. Аша).
Вкус пива мощный, с заметной хмелевой горечью, приятными тонами трав, фруктов и смородины.
Аромат пива раскрывается богатыми оттенками спелого манго, цитрусовых фруктов, черной смородины и сосны.
Пиво туманного темно-янтарного цвета.
Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, мясом, рыбой или птицей на гриле, картофелем и сытными закусками.