Вино Nik Weis, Urban Riesling, 2022

О товаре

Ник Вайс, Урбан Рислинг, 2022, 750 мл

Описание

Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Рислинг

Производитель

Nik Weis St. Urbans-Hof

Регион

Германия, Мозель-Саар-Рувер

Вино

Белое, Полусухое

Потенциал хранения

2-4 года

Крепость

10.5 %

Насыщенность

лёгкое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.urbans-hof.de

Подходит к

рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, паста

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, минералы, округлый, сбалансированный, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.

В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.

В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.