Вино Montedidio, "Vino Antorino" Primitivo, Puglia IGT, 2022

О товаре

Монтедидио, "Вино Анторино" Примитиво, 2022, 750 мл

Описание

Изысканное красное полусухое вино "Vino Antorino" Primitivo производится из Примитиво, одного из старейших и наиболее распространенных оригинальных сортов винограда в районе Саленто, который был завезен в Италию древними греками, впервые высадившимися на побережье Апулии и начавшими итальянскую колонизацию. Виноград собирают ближе к вечеру и рано утром, чтобы не подвергать ягоды воздействию головокружительной жары и сохранить свежесть и яркую ароматику вина. Винификация протекает в стальных емкостях под строгим температурным контролем. В результате получается полнотелое, но свежее вино, очень фруктовое, с мягким и стойким вкусом.

Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.

Характеристики

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Примитиво

Производитель

Montedidio

Регион

Италия, Апулия, Саленто

Вино

Красное, Полусухое

Крепость

14.5 %

Насыщенность

полнотелое

Бренд

Vino Antorino

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

https://www.montedidio.it/

Подходит к

птица, пицца, говядина, макароны, шашлык, телятина

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

свежий, шоколад, сочный, кофе, трава, чернослив, красные фрукты, изюм, насыщенный/интенсивный, гармоничный, бархатистый, мощный

Развернуть

О производителе

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.

Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус насыщенный, с оттенками сочных свежих красных фруктов, чернослива и изюма, нежными травяными нотками, гармоничными танинами, живой кислотностью и мощным послевкусием с бархатистыми шоколадно-кофейными отголосками.

Букет источает неотразимые ароматы вишни, черноплодной рябины, кофе со сливками, специй, лакрицы и мятного шоколада.

Цвет

Сияет в бокале глубоким темно-красным цветом.

Сочетания

Составит отличную пару шашлыку, мясу птицы, телятине, говядине, пицце и макаронам.