Артикул: в150725
Image
Image
Image
ГраппаАртикул: в150725

Граппа Montanaro, Grappa di Nebbiolo da Barolo, gift box, 0.7 л

1 отзыв
  • Производитель

  • Крепость

    43 %

Цена

5 481 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Монтанаро, Граппа ди Неббиоло да Бароло, в подарочной коробке, 700 мл

Описание

Montanaro, Grappa di Nebbiolo da Barolo — классическая граппа, которая производится из выжимок винограда сорта Неббиоло по традиционному методу. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция с использованием системы разрывных паровых котлов, позволяющей сохранить натуральный аромат и вкус винограда. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное — сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. Главной особенностью компании является скрупулезная работа, а также внимание и забота о выжимках, чтобы производить граппу высочайшего качества, оставаясь в чрезвычайно конкурентоспособном ценовом диапазоне. После перегонки дистиллят помещается в тонкие деревянные бочки из славонского дуба для последующей выдержки в течение 36 месяцев. За это время граппа приобретает мягкий аромат, бархатистый вкус и неповторимый соломенный цвет. Граппа подается в качестве послеобеденного дижестива, а также станет пикантной добавкой к кофе.

Характеристики

Крепость

43 %

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе
Montanaro — первая компания, которая стала использовать для производства моносепажной граппы виноград сорта Неббиоло из зоны Бароло. Пионером стал Франческо Труссони, мастер аламбика и "алхимик" граппы из Gallo d’Alba, который в 1885 году решил создать первую моносепажную граппу — граппу из Бароло.
С 1922 года компанией стал руководить Марио Монтанаро, его супруга Анджела Труссони и сын Джузеппе Монтанаро. Вместе они не только усовершенствовали технологию обработки виноградных выжимок, заменив традиционный перегонный куб на паровой аламбик, но и переняли методы, используемые в те времена в Винной Школе Альбы. В результате появилась уникальная "экосистема", где все процессы производства происходят неспешно, деликатно и естественно. На сегодняшний день граппа из Бароло от компании Монтанаро является самой известной и изысканной граппой в регионе.
Вкус и аромат

Вкус граппы мягкий, бархатистый, чуть сладковатый, с невероятно долгим, согревающим послевкусием.

Граппа демонстрирует интенсивный сортовой аромат с многогранными фруктово-пряными и растительными тонами.

Цвет

Граппа имеет чистый соломенно-желтый цвет.

Сочетания

Граппа подается в качестве послеобеденного дижестива, а также станет пикантной добавкой к кофе.

Montanaro
Производитель

Отзывы о покупке Montanaro, Grappa di Nebbiolo da Barolo, gift box, 0.7 л

1
И
19 февраля 2021
Нет отзыва, только оценка.
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!