Винный дом
Monmousseau находится в самом сердце Долины Луары в городке Монришар (Montrichard). Эта местность известна своим архитектурным наследием, историческими постройками и сооружениями. Здесь расположены такие замки как Chambord, Chenonceau и Cheverny, с которыми связаны многие важные события в истории средневековой Франции. Поэтому здешние места являются объектом повышенного внимания туристов.
История Дома
Монмуссо началась в 1886 году, когда амбициозный Альсид Монмуссо (Alcide Monmousseau) обнаружил заброшенный карьер по добыче белого песчанника. Именно этот камень (известный во Франции как tuffeau) использовался для постройки замков. Данный карьер как нельзя лучше подходил для использования в качестве винного погреба, поскольку температура внутри на протяжении всего года остается неизменной — 12°С. Кроме того, уровень влажности здесь тоже оказался идеальным не только для хранения вина, но и для его производства. Так и родился Винный дом Monmousseau.
В начале XX века племянник Альсида Монмуссо — Жюстен-Марсель после долгих исследований пришел к выводу, что терруар Турени очень схож с терруаром Шампани. Обладая уникальными винными подвалами и применив метод изготовления, использовавшийся для создания шампанского
Дом Периньон, Жюстен-Марсель начал создавать прекрасные игристые вина, практически не уступающие винам Шампани. В 1930 году вина Монмуссо даже стали официальными при королевском дворе в Швеции.
Сегодня
Monmousseau занимает лидирующие позиции среди французских производителей игристого вина. В небольшом количестве в хозяйстве изготавливают и тихие вина. В настоящее время Дом Монмуссо входит во владения компании
Bouvet Ladubay, которой руководит Патрис Монмуссо. Всю свою деятельность он посвящает развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.