Сироп "Le Fruit de Monin" Yuzu, PET, 1 л

"Le Fruit de Monin" Yuzu — концентрат на фруктовой основе, имеющий в своем составе как минимум 50% фруктового пюре. Он используется для приготовления разнообразных напитков: как безалкогольных, так и алкогольных. Также он может быть компонентом десертов и выпечки. Вкус азиатского фрукта юдзу наполнен терпкими цитрусовыми нотами грейпфрута, лимона и мандарина. Распространенный в японской и корейской кухне, он станет прекрасной заменой лимона или лайма. "Ле Фрут де Монин" Юдзу с ярким экзотическим вкусом идеально подходит для приготовления лимонадов, чая, коктейлей и многого другого. Он не только придает изюминку любому классическому коктейлю, например — "Маргарите", но также прекрасно сочетается с газированными напитками, смузи и шербетами.

Компания Монин ведет свою историю с 1912 года, когда Жорж Монин основал производство великолепных фруктовых ликеров и сиропов во французском городке Бурже. Первоначально он использовал в качестве сырья продукцию только французских поставщиков, но уже к 1930 году Жорж Монин наладил доставку экзотических плодов из Туниса, Марокко, Западной Африки, Карибских островов и других регионов мира. Сегодня компания постоянно пополняет Monin Aromatheque — знаменитую «библиотеку» натуральных ароматов, которая считается одной из лучших в мире.
Компания Монин уделяет большое внимание качеству своей продукции, ведь лозунг компании звучит как: «La Passion de la Qualité», что в переводе означает «Страсть к качеству». Для производства сиропов и ликеров используются самые качественные и экологически чистые плоды, которые проходят строгую проверку в лабораторных условиях. Вся продукция Монин сертифицирована Международной Ассоциацией качества и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.

В 1993 году компания Монин была принята в престижную Международную Ассоциацию барменов I.B.A., а в 1996 году завоевала три Золотые медали на Международном конкурсе коктейлей в Токио, что стало возможно благодаря неоспоримым достоинствам продукции. В частности сиропы Монин отличаются высокой концентрацией, четкой выраженностью и стойкостью натурального вкуса исходного сырья, а также отсутствием консервантов, искусственных красителей, ароматизаторов и длительным сроком хранения в 3 года. Сегодня линейка компании насчитывает более 100 сиропов класса премиум, которая, идя в ногу со стремительно развивающимся барным искусством, ежегодно пополняется минимум тремя новинками. Имя компании даже дало название целому направлению безалкогольных миксов, которые изготавливаются на основе сиропов Монин и называются моктейлями (Монин + коктейль). Это еще раз подтвердило высокое качество и уникальные вкусовые характеристики непревзойденных сиропов Монин, благодаря которым компания надолго закрепила за собой лидерство на мировом рынке.