Сироп Monin, Lemon Rantcho Concentre, 1 л

Monin, Lemon Rantcho Concentre — высококонцентрированный, однородный концентрат без добавления сахара, полностью натуральный, без искусственных красителей и ароматизаторов. Концентрат Монин, Лимон Ранчо на 50% состоит из сока, созревших под ласковыми лучами солнца лучших сицилийских лимонов. Изготовление концентрата осуществляется по уникальным технологиям, которые позволяют максимально сохранить все полезные свойства исходного сырья. Все лимоны, используемые в производстве, проходят тщательный отбор вручную, что гарантирует высокое качество продукта. Концентрат Monin, Lemon Rantcho является идеальной альтернативой свежевыжатому лимонному соку, за его насыщенный вкус и практичность он высоко ценится барменами. Больше не нужно выжимать лимоны для получения идеально сбалансированного кисло-сладкого вкуса при приготовлении таких коктейлей как Дайкири, Маргарита, Мохито и другие. Благодаря освежающим свойствам и пикантной цитрусовой кислинке концентрат также широко применяют и в кулинарии для придания изысканности многим блюдам. После вскрытия срок годности концентрата Монин, Лимон Ранчо составляет 3 месяца, что дает достаточно много времени для творческих экспериментов в баре или на кухне.

Компания Монин ведет свою историю с 1912 года, когда Жорж Монин основал производство великолепных фруктовых ликеров и сиропов во французском городке Бурже. Первоначально он использовал в качестве сырья продукцию только французских поставщиков, но уже к 1930 году Жорж Монин наладил доставку экзотических плодов из Туниса, Марокко, Западной Африки, Карибских островов и других регионов мира. Сегодня компания постоянно пополняет Monin Aromatheque — знаменитую «библиотеку» натуральных ароматов, которая считается одной из лучших в мире.
Компания Монин уделяет большое внимание качеству своей продукции, ведь лозунг компании звучит как: «La Passion de la Qualité», что в переводе означает «Страсть к качеству». Для производства сиропов и ликеров используются самые качественные и экологически чистые плоды, которые проходят строгую проверку в лабораторных условиях. Вся продукция Монин сертифицирована Международной Ассоциацией качества и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
В 1993 году компания Монин была принята в престижную Международную Ассоциацию барменов I.B.A., а в 1996 году завоевала три Золотые медали на Международном конкурсе коктейлей в Токио, что стало возможно благодаря неоспоримым достоинствам продукции. В частности сиропы Монин отличаются высокой концентрацией, четкой выраженностью и стойкостью натурального вкуса исходного сырья, а также отсутствием консервантов, искусственных красителей, ароматизаторов и длительным сроком хранения в 3 года. Сегодня линейка компании насчитывает более 100 сиропов класса премиум, которая, идя в ногу со стремительно развивающимся барным искусством, ежегодно пополняется минимум тремя новинками. Имя компании даже дало название целому направлению безалкогольных миксов, которые изготавливаются на основе сиропов Монин и называются моктейлями (Монин + коктейль). Это еще раз подтвердило высокое качество и уникальные вкусовые характеристики непревзойденных сиропов Монин, благодаря которым компания надолго закрепила за собой лидерство на мировом рынке.