О товаре
"Мигель" Розе, 750 мл
Описание
"Miguels" Rose — гармоничное розовое полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращиваемых на виноградниках северо-запада Португалии. После сбора урожая механическим способом, пропущенный через пресс виноград находится в контакте с кожицей на протяжении трех часов, затем стартует ферментация, протекающая при низкой температуре. Сочное, легкое и освежающее вино в фруктовом стиле станет прекрасным сопровождением для блюд японской кухни и фруктовых десертов.
Характеристики
Крепость
Объем
Сорта винограда
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Miguels — это семейное предприятие, которое начало свое существование в 1926 году. Собственность хозяйства находится в Дору, Порту, Дао и Байрраде. Компания производит как обычные, так и органические вина, а также портвейн с выдержкой от 10 до 40 лет. В распоряжении Мигель три виноградника. Виноградник в Дору был посажен бароном Сейшо в 1845 году, занимает площадь в 200 гектаров и классифицируется буквой А, высшей категорией по шкале Дору. На винограднике в Дао выращивают основные сорта винограда, используемые производителем: Турига Насьональ, Альфрокейро и Энкрузаду. В Байрраде виноградник занимает 130 гектаров, но лозами покрыто всего 70 из них.
Своей деятельностью Miguels стремится укрепить значимость моральных ценностей и человеческих взаимоотношений. Цель компании — стать другом каждому партнеру, клиенту или сотруднику, чтобы радоваться жизни вместе.
Вкус и аромат
Освежающий вкус вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, сопровождаемыми сочной кислотностью.
В ярком, фруктовом аромате вина доминируют ноты клубники и малины.
Цвет
Вино бледно-розового цвета.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива и сопровождения к суши, сашими, фруктовым десертам и сорбетам.