Вино Mezzacorona, "Terre del Noce" Chardonnay, Dolomiti IGT, 2018
Рейтинги
Vivino
Нейтральное
Цена
831 ₽
В наличии
О товаре
"Терре дель Ноче" Шардоне, 2018, 750 мл
Описание
Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200-500 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, обусловленный обилием горных озер и прохладными ветрами, дующими с ледников, позволяет вырастить виноград, обладающий очень выразительными и свежими ароматами и вкусом. Виноград собирается вручную, измельчается и подвергается мацерации в течение 12 часов. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C вино остается на осадке в тех же емкостях на протяжении нескольких месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вкус и аромат
Приятный, сухой и гладкий вкус вина доказывает, что богатство букета никак не уменьшает его элегантности. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод, трав и специй. Минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.
Освежающий, приятный букет украшают нюансы садовых фруктов, специй и выразительное минеральное кружево.
Цвет
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого мяса, мяса птицы, морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков.
Отзывы о покупке Mezzacorona, "Terre del Noce" Chardonnay, Dolomiti IGT, 2018
1Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!