Артикул: в15164
ВиноАртикул: в15164

Вино Masi, "Mazzano", Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2004

1 отзыв

Рейтинги

GR2
Gambero Rosso
Шкала оценки — 0-9

Gambero Rosso

Восхитительное

Ещё 11

Цена

7 530 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Мадзано", Амароне делла Вальполичелла Классико, 2004, 750 мл

Описание

"Mazzano" — строгое и величественное вино, прекрасный образец настоящего Амароне, извлекающее особую выгоду из выдержки в маленьких бочках. Урожай для "Мадзано" собирают с исторического виноградника, исключительное качество которого было известного уже в XII веке. Объем производства "Мадзано" очень ограничен.

"Мадзано" производится по древней технологии с использованием подвяленного винограда. После сбора урожая в сентябре-октябре ягоды раскладывают на бамбуковые решетки. В феврале общий объем сокращается на 35-40%, на винограде в ограниченном количестве образуется благородная плесень, чему способствует холодный высокогорный климат. После щадящего отжима виноград оставляют бродить в больших бочках из славонского дуба на 45 дней при естественной температуре. Выдержка вина составляет три года в 600-литровых бочках из славонского дуба и дуба Аллье, а затем еще до полугода — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 35-40 лет. 

 

Характеристики

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Другие винтажи
Вкус и аромат

В величественном и сложном вкусе вина ощущаются ноты черники. Благодаря высокому содержанию алкоголя на нёбе постепенно появляется приятное тепло, которое заканчивается устойчивым послевкусием с оттенками какао и ванили.

Сильный и яркий аромат вина раскрывается нотками черешни, сливы и окутывающим шлейфом ладана.

Цвет

Вино матового рубинового цвета с легкими бликами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи и сырам.

Masi
Производитель

Отзывы о покупке Masi, "Mazzano", Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2004

1
О
21 февраля 2018
Винтаж 2007Глупо обсуждать шикарное вино, кто не пробовал пусть попробует. Название Masi, "Mazzano" говорит само за себя. Кто пил амароне знает что это такое. Если хотите оценку - вино супер класса и обсуждать это просто глупо.
5.0

Идеально

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!