"L'Uetta" Fiano — яркое, свежее, ароматное вино, созданное из винограда сорта Фиано. Умеренно мягкий климат Пульи и достаточное количество влаги делают виноград сочным и ароматным. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации при низкой температуре. Затем плоды мягко прессуют, полученный муст отстаивается, после чего медленно ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах. Созревает вино в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжевом осадке.
"Л'Уэтта" Фиано завоевало четыре золотых медали за винтажи 2016 и 2017 года: на "Mundus Vini" и "Berliner Wine Trophy".

Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Вино Masca del Tacco, "L'Uetta" Fiano, Puglia IGP

Возможно вы искали