Артикул: в137123
ВиноАртикул: в137123

Вино Marniskari, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet, 1.5 л

Цена

1 410 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Чарози" Алазанская Долина Красное полусладкое, 1.5 литра

Описание

Красное полусладкое вино Marniskari, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet изготовлено из винограда сортов Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши, произрастающих в Алазанской Долине Кахетии. Урожай собирают, когда уровень сахара в ягодах достигнет 21-23%, а титруемая кислотность окажется на уровне 7-8 pH. Ягоды отделяют от гребней и прессуют, после чего полученный сок подвергают ферментации с добавлением специальных дрожжей. Брожение происходит при температуре 20-24°С. Как только ферментация окончена, вино "Чарози" Алазанская Долина Красное полусладкое перемещают в резервуары для хранения.

Характеристики

Объем

Производитель

Развернуть
О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина.

Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вкус и аромат

Вкус вина бархатистый, с хорошей танинностью и фруктово-ягодными тонами. Послевкусие продолжительное.

Приятный аромат вина раскрывается щедрыми фруктовыми и ягодными нотами с оттенками ежевики.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино станет превосходным сопровождением к овощам на гриле, легким десертам и свежим фруктовым нарезкам.

Марнискари
Производитель