О товаре
Маркович, Шардоне, 2020, 750 мл
Описание
Markowitsch, Chardonnay, 2020 — очень свежее, ароматное, многоликое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает в Карнунтуме на гравийных почвах с суглинистым верхним слоем и известковой подпочвой. Выдающийся сезон 2020 года с теплыми днями и прохладными ночами подарил здоровый виноград, из которого получились вина с сортовой типичностью, приятным, утонченным вкусом и хорошей свежестью. Урожай был собран позднее, чем в предыдущие годы. Ферментация проходила в стальных емкостях при температуре 18-20 °C. Затем вино выдерживалось в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке.
Характеристики
Регион
Крепость
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Gerhard Markowitsch расположено в регионе Карнунтум. Этот регион характеризуется засушливым климатом с довольно малым количеством осадков. Общая площадь виноградников составляет 39 га, на них произрастают традиционные для этого региона сорта винограда: Цвайгельт, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Шардоне и Совиньон Блан. Каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Сегодня вина Gerhard Markowitsch пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценены многими винными критиками.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина сильный, очень свежий, точный, фруктовый, элегантный, с бодрящей кислотностью, слегка сливочной текстурой и невероятно ароматным послевкусием с нюансами засахаренного ананаса.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (зеленого банана, киви), яблока, дыни, цедры лайма, нюансами фундука и корицы.
Цвет
Вино светлого зелено-желтого цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с пастой с овощной, грибной или трюфельной начинкой, а также с жареной рыбой и отварным мясом (тафельшпиц).