Артикул: в185365
ВиноАртикул: в185365

Вино Maison Roche de Bellene, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Champeaux" AOC, 2014, 3 л

Цена

130 030 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Мезон Рош де Беллен, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Шампо", 2014, 3 литра

Описание

Maison Roche de Bellene, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Champeaux" — богатое, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом и концентрированным вкусом с массивом фруктовых нот. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар с очень маленького биодинамического участка с восточной экспозицией, площадь которого составляет 0,161 га. Средний возраст лоз — 45 лет. Производство проходит по традиционному бургундскому методу. Урожай собирается вручную с 23 сентября, тщательно отбирается и сортируется. После ферментации с нативными дрожжами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках (50% новые) в течение не менее 12 месяцев и разливается в бутылки без оклейки.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Maison Roche de Bellene был создан в 2005 Николасом Потелем после покупки нескольких старых виноградников в Бургундии в Кот де Нюи. Cote de Nuits является родиной ряда самых известных красных вин в мире. Здесь расположены 24 из 33 Гран Крю Бургундии. Эти виноградники расположены в Santenay, Saint Romain, Volnay, Beaune, Nuits-Saint-Georges и Vosne-Romanée. Возраст лоз на виноградниках Мезон Рош де Беллен колеблется от 50 до 110 лет. Их общая площадь — 24 гектара. Все виноградные лозы обрабатываются биодинамическими методами. При изготовлении к винам не добавляется внешних продуктов, никакой кислоты, никаких культивированных дрожжей, питательных веществ, ферментов, сахара.
Николас Потель — один из самых известных виноделов нового поколения в Бургундии, производящий год за годом исключительные винтажи, контролируя использование новой дубовой древесины так, чтобы это было соразмерно с фруктовой концентрацией, в особенности посредством разумного использования больших 600-литровых баррелей. Винодельня Мезон Рош де Беллен расположена в центре города Бон в нескольких очень старых зданиях, относящихся к XVII веку. Винодельня производит 17 видов красных вин и 5 видов белых.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вкус вина богатый, интенсивный, концентрированный, с мощными танинами, четко выстроенной структурой, ягодными тонами и искусно интегрированными древесными оттенками. Послевкусие длительное, устойчивое.

Аромат вина представлен тонами подвяленной вишни, черешни и ежевичного джема, обрамленными оттенками пряных специй и трав и ощутимыми бальзамическими нотками.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, зрелыми сырами.

Maison Roche de Bellene
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино